Die Frage der Betriebsentwicklung ist für viele Landwirte die wohl Schwierigste. Oft heißt es wachsen oder weichen. Da aber nicht alle Betriebe wachsen können, sei es aufgrund der zur Verfügung stehenden Flächen, der Strukturen oder aus anderen Gründen, liegt die Herausforderung darin, jeweils die passende Lösung zu finden.
Matthias Sumpmann
