Eine Frage der Züchtung
Mais ist von Haus aus eine wärmeliebende Pflanze. Als C4-Pflanze mit dem Ursprungsgebiet Mittelamerika liebt sie warme Temperaturen um 30 °C mit ausreichenden Niederschlägen. Der Züchtung ist es mittlerweile gelungen, die minimalen Temperaturen für die Keimung auf 8 °C zu senken. Das ist die Grundlage für die starke Ausbreitung des Maisanbaus in unseren Regionen.
Klaus Hasenclever, Hagen
