Dierk und Heidi Engelbrecht, Betriebsleiter der Engelbrecht GbR, führen einen erfolgreichen Milchviehbetrieb in Schleswig-Holstein. Ihr Geheimnis? Sie haben keins: „Wir machen hier nichts Besonderes, wir machen das hier alles relativ einfach. Bloß was wir machen, versuchen wir besonders gut zu machen!“. Die Redaktion der Innovation hat den Betrieb Engelbrecht besucht und sich das Management näher angeschaut.
Maren Timmermann, Produktmanagerin Futtergräser/-leguminosen
