Die Preise für Düngemittel sind in der aktuellen Anbausaison sehr angespannt und es gab zuvor kaum so hohe rechtliche Restriktionen zur Nährstoffapplikation wie jetzt. Alternative Konzepte, um Nährstoffe zu mobilisieren und der Hauptfrucht zur Verfügung zu stellen, sind darum wichtige Stellschrauben im erfolgreichen Ackerbau. Eine davon sind artenreiche Zwischenfrüchte mit einem hohen N-Potenzial.
Carmen Fiedler