Heiner Busch und Ludger Alpmann, ehemaliger Zuchtleiter und ehemaliger Produktmanager Winterraps bei der Deutschen Saatveredelung AG (DSV), haben die Rapszüchtung in ihrem Unternehmen etabliert und maßgelblich dazu beigetragen, den Raps auf Europas Äcker zu bringen. Die Redaktion hat die beiden Urgesteine und Ruheständler besucht und sie zu den züchterischen Anfängen und Meilensteinen in der Kulturart Raps befragt.

Das Interview führte Nadine Lachmann, Produktmanagerin Raps.