In der Fütterung unterschätzt?
Die Stichworte Nachhaltigkeit und Biodiversität gewinnen in der modernen Landwirtschaft und Tierhaltung an immer größerer Bedeutung. Der Anbau heimischer Körnerleguminosen kann sowohl hinsichtlich der Biodiversität Abhilfe schaffen als auch als Proteinergänzung dienen.
Jana Denißen · Landwirtschaftskammer NRW
