Die Bewirtschaftung von Dauergrünland ist deutlich komplexer als der Anbau vieler Ackerbaukulturen, da es sich hier um eine Dauerkultur und Pflanzengesellschaften verschiedenster Arten handelt. Leider wird das Thema Grünland in der landwirtschaftlichen Ausbildung zu stiefmütterlich behandelt, als dass angehende Landwirte später im Beruf die wichtigsten Gräser-, Kräuter- und Leguminosenarten sicher differenzieren können.
Willi Pütter
