Die Pferdefütterung und dabei insbesondere der Hafereinsatz ist ein viel diskutiertes Thema. Die Aussage „Hafer sticht“ schwebt in den Köpfen und führt vielfach zum Einsatz industriell hergestellter Pferdefuttermittel. Was steckt hinter der altbekannten Aussage?

Dr. Steffen Beuch ∙ Nordsaat Saatzucht GmbH, Granskevitz/Rügen