Johannes Klaucke und Friedbert Fredebeul-Krein gründeten 2011 gemeinsam die Sauerlandmilch GbR und waren sich von Beginn an einig – Alles dreht sich um die Kuh. Nur unter besten Bedingungen und mit gutem Futter sind hoch gesteckte Betriebsziele realisierbar.
Bernd Fiedler ∙ Lippstadt
