Die Nährstoffaufnahme
Nährstoffe bilden die Grundlage des Lebens. Alle Stoffwechselvorgänge in der Pflanze hängen von der ausreichenden Nährstoffverfügbarkeit im richtigen Verhältnis ab. Dabei entdeckte der Wissenschaftler Justus von Liebig im Jahre 1855 das Gesetz vom Minimum: „Der Pflanzenertrag ist in erster Linie abhängig von dem relativ am meisten im Minimum befindlichen Nährstoff.“ Das bedeutet, dass der Mangel eines Wachstumsfaktors nicht durch einen anderen ausgeglichen werden kann, sondern das Wachstum begrenzt.
Kirsten Engelke, Deutsche Saatveredelung AG · Lippstadt
